又到了不負責任隨意看看隨意筆記食譜了～
今天 Kumar 煮的 Chicken Biryani 超香，然而一開始沒有在旁邊觀察，所以香料用量不確定，但至少有問出需要哪些材料。 XD
目前分類：香料廚房 (3)
- Oct 31 Wed 2012 15:40
【印度食記】Chicken Biryani 印度雞肉比爾尼亞菜飯
- Oct 30 Tue 2012 15:38
【印度食記】路邊攤初體驗-Shawarma 沙威馬
宿舍的巷口是一間餐廳，外圍卻緊鄰著兩家攤販。右邊的攤販其實有店面跟招牌，每次經過時總是很熱鬧，就算已經過了晚上十一點半的宵禁，還是可以見到人潮，因此一直想找機會來試試。禮拜天晚上，採買完一些生活日用品後，小米和我就在回家的路上，買了巷口的路邊攤。小米點了招牌上的 Dosa Chicken，而我則點了沙威馬(Shawarma)。因為完全忘記照小米的晚餐，所以今天就只介紹台灣很常見的沙威馬，下次有機會再來介紹 Dosa Chicken 吧。（既然常見有啥好介紹的 XD)
- Oct 25 Thu 2012 17:52
【印度食記】Roti 印度家庭常備麵餅
米蟲人妻碎碎念 (3)