skyazul 天空藍

今天是美國國慶，小米和我在 North Bethesda, MD 的某公寓大樓頂吃早餐用網路。度假？看煙火？享受悠閒的週末 getaway?

呃... 其實我們這禮拜搬到MD了。

小米申請公司內部輪調，接下來的兩年，要請DC多多指教了。

除了驚嘆小米的行動力外，默默覺得自己人真好，怎麼就這樣跟著他隨便搬。新的城市，再次的重新建立。DC都會區少了紐約的擁擠跟緊張，多了些許生活品質及南方的親切。然，屬於紐約的豐富性及便利性，卻是無法取代的。轉眼間，兩年的紐約生活好像已經消失在指縫裡：嘗試不完的各國料理，地鐵可達的亞洲超市，以及多樣的夏日慶典活動。

一時之間，似乎無法掌握對新生活的平衡感。又一段米蟲生活的開始，以自己這種慢熱跟懶散的個性，很可能在意識這兩年可以如何精彩前，就又要準備打包上路了。

好恐怖，沒想到轉眼間已經在紐約生活近五個月了...。從來沒有想過有一天會搬到紐約，不過說真的，連印度都去了，還有哪邊不可能（誤。

離開印度時，走的倉促，有種未完成的感覺。但要說有什麼遺憾，似乎又沒有什麼具體想法，才隔五個月，居然就已經有種恍如隔世的感覺了。喜歡印度生活嗎？這是最多人問到的問題。我只能說印度有印度的美，過去這一年的經驗很難能可貴，我們被照顧得很好，也遇到很多可愛的人；但是，這樣的生活，一年，也就真的夠了。

當然這段時間大病小病不斷，也許多多少少生理有影響到心理，加上經歷一些身為女性被歧視或騷擾的不愉快，曾經一度很崩潰。或是，後期不懂尊重他人的新室友帶來生活上的不便及髒亂。另外，自我成長的正面能量不足也影響我很大。我也沒有把自己關在家，禮拜二學畫、禮拜四喝咖啡聊是非、不定時去社區學校走走做義工，但對未來的不確定性一直都在。

離開職場兩年了，這兩年的變動真的很大。台北、Charlotte、Johnson、班加羅爾、紐約。很難去定論每個決定是否正確，取跟捨之間的角度到底要怎樣才看的明白，這些勢必也要等個三五年後才有辦法釐清了。

我還是我，還是那個社會化不足的理想派，還是那個沒學會教訓講話直接白目的直線條，還是那個腦袋裡總是充滿各式想法的問題小孩，也還是那個害羞與熱情並存的矛盾體。

有鑑於最近太多負面情緒，因此決定記錄平淡生活裡的【小確幸】來提醒自己生活裡的正面能量。（但很懷疑我有辦法天天寫日記）到底什麼是小確幸—「微小但確切的幸福」？我不知道別人怎麼定義，但任何屬於正面力量的事都可以算是幸福吧 :)

3/31: 米妹交男朋友了！而且是已經半年多了... 我們消息還真不靈通... .. XD

3/30: 帶小米去吃 Harima，點了鮭魚握壽司、炸蝦天婦羅、煎餃和大阪燒，超級無敵飽。

3/29: 在 Banaswodi 的托兒所待了一天，小女孩的笑容無敵。回家的路上才知道原來那區是貧民窟。

3/28: 在 OWC 幫忙 membership 還挺有趣的，感覺上歐洲人真的很不親切 XD。

我很不愛燙衣服，非常不愛。

除了真的很不會燙衣服外，私心覺得，燙衣服應該算是所有家事裡，最沒有投資報酬率的..。

認真說來，從結婚到現在，我幫小米燙衣服的次數，可能不超過五根手指頭。之前在北卡時，襯衫多半會送洗或有時小米自己也會燙。搬到印度後，送洗過一次，雖然很便宜但效果不彰，久而久之，不知道是不在意還是單純懶得燙，他平常就穿著縐襯衫上班，一晃眼也三四個月過去了。

原本懶散的人妻也不是挺在意的，畢竟小米在公司穿什麼人妻宅在家也看不到。但，跟我們同住一層的另外三個單身男生，平常都會燙他們自己的衣服。每天早上看到兩個男生在燙自己的襯衫，看著看著，再看看唯一攜帶家眷的小米，每天穿著縐襯衫上班....  這時，在怎麼懶散的米蟲人妻，羞恥心也一點一滴累積到了一定的程度，覺得在這樣讓小米每天繼續穿著縐襯衫上班還真可恥，於是這幾天以一種疑似被雷打到的精神，卯起來把他衣櫃裡的襯衫和西裝褲全都燙過一遍。

從小我們家三個小孩的制服，媽媽都會幫我們燙好，更不用說老爸的襯衫，一定都會送洗直挺挺的回來。突然想起佛蒙特米爸房間裡的燙衣板跟澱粉漿，米媽應該是沒有在幫米爸燙衣服的。（我錯了，米媽有在燙米爸的衣服）小米是愛面子的獅子座，居然可以不在意縐襯衫，反而是邋遢的我（看過我上班怎麼穿的人應該很難不同意）覺得襯衫應該要燙，感覺真是搞笑～

轉眼間，清潔人員來來去去居然已經換了五六個人，其中一兩位在我還搞不清楚叫什麼名字前，就沒來上工了。

上個月某天，R 無故缺席， 廚師 Kumar 打電話聯絡不到人，隔天 R 一來，K 就狠狠地把 R 罵了一頓，然後不讓他進來工作，之後兩個人冷戰了兩三天左右。我白天在家，覺得家裡的氣氛太怪，所以硬是強迫他們兩個人講話，之後才好些。之後 K 抓到 R 帶自己的衣服來洗，本來就已經要把他換掉，但 R 是清潔人員裡最盡責的一位，所以我們還是繼續請他。沒想到這禮拜一R 又無故缺席，所以迅速被 K 給火了。

短短三個月，流動率居然達到 300% ，可笑之餘也帶了點無奈...

K 很常來跟我說，他搞不懂這些小朋友為什麼都不認真做事。可是，K 其實你也有很大的進步空間呀...  K 的廚藝普普，食物品質時好時壞。畢竟是印度大叔，所以習慣的料理方式就是什麼都加味道很重的香料。像是有三四種雞料理，我吃起來都是一樣的味道。不過最經典的應該是炸薯條，吃起來的脆度像薯片一樣，整個很有喜感。另外，早餐的吐司常走健美路線，整個黑黑焦焦，我想應該不是印度風味，純粹走烤焦路線；有時做蛋吐司，但吐司中間的蛋液還是生的，吐司整片走軟綿綿路線，實在有點難以下嚥...

最近被 K 搞得很煩躁，因為每天會來跟我報告今天打算煮哪些食物當晚餐，但有時聽完實在不是很可口，所以我就會多事的想說還可以怎麼變化或是加菜。這樣想想，其實根本就是我自找的，如果我不在意吃哪些東西，根本就不會有這些問題呀... QQ

一直以為自己可以隨性的說走就走，以為很容易習慣周遭的環境，所以浪跡天涯這件事應該只是一片小蛋糕。求學時期美國東南西北那樣到處跑，但語言可以通，加上建設發達，在美國遊玩時，從來不覺得需要擔心。然而，僅在印度生活一個月，就讓我傷心的體認到，我沒有那種背包客的本質。

應該先說我對背包客的概念：有辦法隨心所欲漂移的一個人。省錢為了多走幾個地方，參觀當地文化特色，體驗生活。

我需要至少有個人在身邊。我可以主導，也可以跟隨，但沒有太多一個人探險的動力。

我沒辦法到當地在開始規劃。漫無目的的漂移需要足夠的勇氣，而事先安排交通跟住宿才會讓我有安全感。

還有，我應該吃不了苦。

一直知道小米是個很妙的孩子，但上週五發生的事還是讓我覺得很搞笑。

禮拜五晚上晚餐過後，小米和同事 C 想去 Biere Club 小喝一杯，並去探探附近一家叫做 Fireflies 的 Club。小米和我都不是喜歡跳舞的人，兩個人好奇的成分比較大，想去看看印度的跳舞的地方長怎樣。在 Biere Club 晃到十點多後，我們才往 Fireflies 前進。

Fireflies 位於某棟樓的頂樓四樓，不大不小，與其說是 Club，更像延長營業時間的餐廳。除了進門左側有一個吧台區，整間店主要還是被桌椅圍繞，屋頂感覺是用木架跟布搭建起來，後方的窗區仔細一看沒有玻璃，整體看起來像是頂樓加蓋的違章。吧台的旁邊右側有個小桌， DJ 放著還算動感的音樂，小桌前方疑似所謂的舞池，隨意目測約兩、三坪，擠十幾個應人不成問題。

店裡男生居多，女孩大概五、六位而已。忘了是怎麼開始的，有人跟 C 和小米閒聊，一群人就在舞池唱唱跳跳起來，但都是男生。C 是越南裔米國人，我和 C 常被問是不是中國人、日本人或韓國人；小米則白的很明顯，很難不被發現人群裡有個歪國人。我很喜歡印度的宵禁—酒精飲料只供應到 11 點，餐廳/店家大約在 11:15pm 就會開始趕人，因此就算晚上出門玩耍，也大都在半夜前就回到家。大概剛過了最後點酒時間，有人開始拉著 C 和小米合照，甚至跟他們要電話，還很認真的說，不可以給假號碼！我面向舞池坐在旁邊，在幫他們照了很多張後，突然有個人問說可不可以跟我合照。結果我一站定，馬上就有隻手摟著我的腰(!)，照完相之後，這位摟腰先生就豪邁的要親我，我傻眼之餘把頭撇開，他還是親到了臉頰。嗯...當天下午才在網路上看到了個大馬女孩在印度的遊記，多次寫到她遇見色狼的故事，沒想到當天晚上就馬上驗證。

小不爽之餘，跟小米說我被偷親，小米氣定神閒的回答：「I'm comfortable with our relationship. (我對我們的關係很放心)」嗯？這是哪招？我又不是跟你說我不小心親了別人，是我被偷親耶...

公司請人來家裡掌廚跟打掃。廚師 Kumar 和其他清潔人員來自不同仲介公司，約45歲左右，有 20 幾年廚師經驗，可以用英文溝通，是個認真盡責的大叔。

清潔人員本來有 F (女) 和 R (男)，兩個禮拜前又多了一個 N (女)。三個都差不多20出頭，F 英文勉強可以交談個一兩句，另外兩個有時能用簡單英文單字，比手劃腳居多。

平常宅婦我就是在房間裡上網、發呆，跟想睡覺。一開始我在研究洗衣機怎麼用時，Kumar 說 F 很有經驗，交給她就行了。N 來了之後，F 帶著 N 做事。F 不算勤快，很喜歡偷懶，所以 F 很理所當然的帶著 N 摸魚。平常打掃時兩人都一起行動之外，還會一直大聲聊天嬉鬧，某個下午甚至還在客廳唱起歌來，整個歡樂無比(誤)。Kumar 可能看我沒有馬旦經驗(羞)，一直跟我說要叫她們兩個去做事，還跟我說，她們打掃完要檢查，不然她們都在摸魚。有幾次我請 F 做事，她都非常有種的跟我說明天，所以我也不是很懂我到底有多少權限，而且隔天事情也不見得有做(囧)。我們住在二樓，其他外派女生住在三樓，因為我都在家，加上 Kumar 有時會盯她們打掃，所以她們每一兩天會清我們這間，但不確定其他男生房間的狀況，但如果只有女生在家打掃時，廚房跟洗衣間都是髒的，抹布亂丟，垃圾也都沒倒；三樓聽女生說則一向都是髒的，大概一個禮拜可能會發現被打掃過一次，廚房常可看到各式的蟲。

我因為只是外派的眷屬，不是自己花錢請人來做事的，所以總覺得不好意思多說什麼。有兩、三次當她們聊到非常忘我時，我會飄到客廳假裝去看陽台的天氣，看她們會不會稍微節制一點，但她們完全不在意。其中，我覺得最經典的招數是把衣服放進洗衣機後，兩人盯著洗衣機滾，順便在旁邊聊天，研判是用心良苦怕洗衣機把衣服吃了(?)。另外，偷懶真的也要機靈點，甚至連平常外派們都在家的禮拜六，她們也不會做做樣子，小米就曾在備用房間裡看到兩人窩在床上(!)看手機裡的影片，整個當自己家一樣，非常隨性。

可能是家裡只有個不管事的(偽)馬旦，兩人愈來愈歡樂，上禮拜開始工作到十一點左右就開始在沙發上聊天，然後就這樣一路歡樂的聊到下午三點走人。我在房裡很煩躁，但又不好意思多說，只能默默的非常想念我一個人的宅婦生活。Kumar 每天五點出門，七點上工，午餐過後通常是他的休息時間，他會小睡午覺，然後下午在準備晚餐。因此，Kumar 不但會要她們做事，又請她們小聲不要打擾到我(和他 XD)，整個讓 F 很不爽。

又到了不負責任隨意看看隨意筆記食譜了～

今天 Kumar 煮的 Chicken Biryani 超香，然而一開始沒有在旁邊觀察，所以香料用量不確定，但至少有問出需要哪些材料。 XD

材料：

米  2杯

鬱金香粉  1/2匙

K1 簽證赴美需在入境90天內結婚。美國很麻煩的一點是各州法律不一，所以要先查清楚所在當州的相關規定。

http://www.usmarriagelaws.com/search/united_states/index.shtml

在美國結婚需先申請結婚許可證 (License) 才可以結婚，北卡 (NC, North Carolina) 申請許可證當天就可以登記結婚。要求文件包括駕照或護照和社會安全碼 (SSN)，另外還需要 $60 現金 (如果有要多申請，一份 $10)。不需有在北卡的居住證明；若有一方無法親自申請許可，到場的那方需有另一方宣誓公證過的制式切結書；若沒有SSN則需要簽名公證過的制式切結書。

我和小米一早先到法院去申請許可證。因為第一次去法院，加上夏洛特 (Charlotte) 市區單行道太多，還有點小迷路。到法院找到負責結婚的單位後，先驗證身份，然後填寫申請表，因為之後需要結婚證申請綠卡，所以有多申請幾份。這些都處理好後，小姐給了收據和一張條子，條子上寫明許可證有效期 60 天，並列出法院開放公證的時間。

離開法院後先回家和 Ed & Ali 碰頭。Ed & Ali 是小米從國高中就認識的好朋友，兩人現在住在 NH ，特別飛下來當我們公證的證人。碰面後，男生們把 Ali 和我丟在市中心的沙龍梳妝打扮，等我們好了之後在打電話請他們來接。女生打扮好像總是很容易超出預期時間，等我們弄好時也已經沒有時間午餐，差不多要直接再回法院。

宿舍的巷口是一間餐廳，外圍卻緊鄰著兩家攤販。右邊的攤販其實有店面跟招牌，每次經過時總是很熱鬧，就算已經過了晚上十一點半的宵禁，還是可以見到人潮，因此一直想找機會來試試。禮拜天晚上，採買完一些生活日用品後，小米和我就在回家的路上，買了巷口的路邊攤。小米點了招牌上的 Dosa Chicken，而我則點了沙威馬(Shawarma)。因為完全忘記照小米的晚餐，所以今天就只介紹台灣很常見的沙威馬，下次有機會再來介紹 Dosa Chicken 吧。（既然常見有啥好介紹的 XD)

印度因為宗教的關係，不吃豬、牛的比例很多，甚至有60%左右的人口吃素。巷口的沙威馬只有雞肉，左右兩串的差別在於辣與不辣。餅皮看似烤鴨夾餅的餅皮，又像是墨西哥捲餅皮，但再厚一些。服務員把雞肉切下，拿一塊餅，先塗上一層優格醬，放上高麗菜絲、蕃茄塊和雞肉塊，再塗一次優格醬，打開抽屜拿紙把沙威馬包起來就好了。一個沙威馬 R50 (盧布)，約 $1 美金，小小的感覺比較適合當點心，但是因為那天比較晚吃午餐，不餓的情況下份量其實也還可以。至於味道嘛，就是皮不太一樣的沙威馬呀...

到印度的第十天，開始嘗試當地路邊攤，雖然挑了比較保守的食物，但總算是跨出了第一步。台灣胃感覺很強壯，目前沒有什麼特別不適，連喝美式餐廳的非罐裝水都平安度過，果然是有練過的 XD